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Safari de Alimentos con Alexia y Christina


Descripción del programa:
Nuestro programa de radio es una experiencia cultural través de los alimentos. La comida no se trata sólo de comer. La comida en cada cultura tiene un valor muy importante. Cada mes vamos a investigar la comida de un país diferente y cada semana vamos a explorar un región de este país, incluyendo la comida de ahí. Nuestro programa de radio es un podcast y también es transmitido en México, Argentina, Chile, Colombia, España y Perú en la radio. La hora de transmisión es cada sábado a las diez y media de la mañana, porque por el fin de semana la gente le gusta despertarse más tarde. Vamos a estructurar nuestro programa de radio como una comida, con entre, principal y postre. Esperamos que lo disfruten.

Objetivos


¿Sabías que prácticamente toda nuestra salud depende de lo que comemos? Lo que comes determina lo que la sangre transporta a las células, ya sea toxinas o nutrientes. Así que la comida es la clave e nuestra salud física y emocional. Sabemos que es necesario comer alimentos frescos de una gran diversidad para sostener la salud y la felicidad. Pero a veces no tenemos ni tiempo ni ideas para cocinar con pasión, y desafortunadamente, hay personas que ni siquiera saber cocinar nada.

Nuestro objetivo principal será compartir nuestra pasión de la comida. Queremos mostrar la variedad de comidas y la relación entre alimentos, costumbres y el modo de vida en regiones distintas. Las recetas les ofrecen a los oyentes muchas ideas nuevas, y en este aspecto, nuestro programa es educativo. Queríamos hacer la comida buena una parte de la vida diaria, y por eso hemos escogido la radio para transmitir nuestras ideas, experiencias y recetas.

Recursos

Esquema general

Nombre del programa:
Safari de alimentos
Horario en que es transmitido:
Los sábados a las diez de la mañana
Público al que se dirige (edad, sector social, etc):
Se dirige a la gente a quien le gusta concinar y comer. Se necesita entender
español
Periodicidad:
Cada semana
Ejes temáticos:
La comida y cultura del mundo hispanohablante
País donde es transmitido:
México, Colombia, Perú, España, Argentina, Chile~ y a todo el mundo por podcast
Duración:
15 minutos
Animadores/conductores:
Alexia y Cristina
Modo de participaciôn de la audiencia:
Se pueden enviar y poner sus recetas en el website
Secciones del programa:
  • Destacados
  • Anuncio de un producto tipico de españa
  • El tiempo de los alimentos
  • Resumen de la cultura y comida española por ejemplo: la comida de cada region y
    hábitos alimenticios de los españoles
  • Region Cataluña (comida especificanmente)
  • Canción de Catalan
  • Entrevista con una abuelita que puede cocinar muy bien
  • Una receta de nuestro audencia
  • Historias divertidas de alimentos
  • Adios